霍山黄大茶和黄芽虽然都属于黄茶,但它们之间存在着明显的区别。今天,我们就来一起探秘霍山黄大茶,揭开黄芽与黄茶的奥秘吧!
1. 产地不同
霍山黄大茶和黄芽的产地不同,霍山黄大茶主要产自安徽霍山、金寨、大安、岳西等地,而黄芽则主要产自中国的温州境内
2. 叶片区别
霍山黄芽和黄大茶的叶片大小和纹理也有所不同。霍山黄芽的叶片较小,纹理更加细嫩,口感鲜爽;而黄大茶的叶片较大较老,纹理粗糙。
3. 口感不同
霍山黄大茶和黄芽的口感也有很大差异。霍山黄大茶具有消垢腻、去积滞的功效,口感醇厚;而黄芽则口感鲜爽,香气高远。
4. 品质特征
霍山黄大茶的品质特征为:叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡,饮之有消垢腻、去积滞之作用。又具有浓裂的老火香(俗称锅耙香)。著名的品种有安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。
综上所述,霍山黄大茶和黄芽在产地、叶片、口感和品质特征等方面都存在明显的区别。霍山黄大茶历史悠久,是茶友们品味独特的好茶;而黄芽则以其独特的香气和口感受到茶友们的喜爱。